Tallado de frutas y verduras, decoración de platos cómo tallar una patata

La imagen a tu izquierda no es una rosa real, sino una escultura de una rosa tallada en una patata. Acompañada por una rama de perejil fresco, adquiere toda la apariencia de una flor.

Decorar platos tallando frutas y verduras es una excelente idea que puedes poner en práctica en la medida de tus posibilidades y sin pensar -necesariamente -en producciones a gran escala. Una sola verdura decorada en una fuente ya hace la diferencia.

Te invitamos a ver el siguiente vídeo. En él puedes apreciar con detalle y claridad cómo es que esta rosa “de patata” se convierte en realidad. Toma nota, vale la pena.

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